pátek 29. dubna 2022

Jarní rozpoložení

 Jaro mám ráda stejně, jako snad každý člověk. Je slyšet, že se z jara radují i ptáčci zpěváčci. A ty jarní barvy, svěží zeleň mladé trávy a listí na stromech, o květech ovocných stromů a narcisek, petrklíčů, modřenců ani nemluvím. Ta pestrost barev mně každé jaro přivádí v úžas a naleje mně život do žil. Po zimě je to krásné probuzení do dalšího roku života. Ze sklepa je už před Velikonocemi vynešeno vše, co tam muž před zimou nanosil. Begónky, fuchsije, kaly, chocholatice i babičkovské muškáty už pěkně poskočily. Už mám koupené i převislé muškáty a ty už se otužují na balkoně. Už je naplněn i skleník. Salát i kedlubny zaujaly své místo, ale papriky, a okurky jsou zatím doma na parapetech. Letos jsou sazeničky poněkud dražší, ale ceny výpěstků v obchodech  budou potom horší. Každý, kdo má kousek zahrádky by měl obdělat co zvládne. Bude to nutnost při cenách, které se na nás valí. Je mně líto těch lidí, kteří jsou odkázáni na to, co jim nabídnou naše obchody. 

Letos, pokud nepřijdou nějaké větší mrazíky, to vypadá slibně i s ovocnými stromy. Všechno kvete, včelky létají, zdá se, že nás má Pán Bůh aspoň trochu rád a snad nedopustí, aby všechno pomrzlo.















A nakonec zavařené uzené maso, aby bylo taky něco k tomu zelenisku. Přeji Vám všem krásné jaro.



Rizoto s krabími tyčinkami

Dnešním obědem jsem chtěla trochu odlehčit našemu zažívání. Udělala jsem tedy rizoto s krabími tyčinkami, hráškem a paprikou. Bylo to rychlé...