čtvrtek 28. dubna 2016

Bez komentáře

Dnešní mráz byl ještě vydatnější než ten včerejší a omrzlo i to, co ještě včera odolávalo. Dala jsem do země už i hymenocalis a kaly. Tak jen doufám, že cibulím se nic nepřihodilo. To ostatní už jsem pro letošek oželela. Tulipány na skalce byly trochu chráněny domem, ale dnes do rána dostaly i ty zásah. Zamrzla i voda v popelnici, do které chytáme dešťovou vodu.











Toto jsou kapičky zmrzlé vody







Smutný pohled do zahrádky.

středa 27. dubna 2016

Po vydatném dešti

V noci pršelo a ještě teď ráno padalo něco mezi vodou a sněhem. Tulipány se trochu zmátořily, ale magnólie je asi definitivně odkecaná. I kdyby květy rozkvetly, budou hnědé. Z fotky to moc patrné není, ale květy jsou zbarveny dohněda. Vždycky se těším, až ta nádhera rozkvete a letos se z toho těšit nebudu. I minulý rok ji obešel mrazík, ale nebylo to tak zlé jako letos.



úterý 26. dubna 2016

Na Jaroslava...

Každý rok, na svátek Jaroslava jezdíme navštívit švagra a popřát mu k jmeninám. Mají u nich dobře zavedené zahradnictví a tak vždy spojíme návštěvu švagra s nákupem kytek. Tentokrát jsem na rozpacích. Do rána byl mráz a tulipány, které začaly nadějně kvést, svěsily hlavičky a na dnešek slibují dokonce sníh i do středních poloh a tak uvidíme co se bude dít. Od nákupu balkónovek se nenechám odradit. Stejně je nikdy nedávám ven hned, když je koupím. Zůstanou doma až do zmrzláků.



Včera a dnes.



Snad se vzpamatují.

sobota 23. dubna 2016

Dečka č.101 podruhé

Opět jsem vyzkoušela, jestli budu schopná znovu háčkovat. Tento pokus trval minimálně čtrnáct dnů, protože jsem dopřávala ruce odpočinek. Nakonec se dílo podařilo, ruka zatím nic neříká, prsty nebolí, zápěstí neřve, takže snad se k háčkování vrátím, ale už ne v takovém tempu. Jen pro svoji radost. Tuto dečku už jsem jednou háčkovala a dala jsem ji číslo 101. Tehdy jsem háčkovala ze žluté Moniky. Teď ji potřebuji jako dárek k šedesátinám a tak jsem použila bílou Moniku. Spotřebovala jsem necelé klubko. Vynechala jsem poslední řadu. V barvě a ukončení je mezi oběma dečkami rozdíl.




Přeji vám hezký víkend a nakonec jeden krásný květ koniklece i s pilnou včelkou. Kdo by chtěl vidět víc z naší zahrady, za chvíli najdete článek na mém fotoblogu.


středa 20. dubna 2016

Jarní pozdravy

Dnes, ač zima a studený vítr, je patrné, že jaro zasáhlo i do našich luhů a hájů. I na naší zahrádce to vypadá jarněji než před týdnem.


















A nakonec kdoulovec, který teprve ukáže svoji pravou tvář. První květ patří vám s přáním pěkného týdne.

čtvrtek 14. dubna 2016

Po dešti


Zahrádka je po dešti plná vody a ta se držela i na rostlinách. To byl důvod mého focení, protože takové fotky mám ráda. Ne všechny rostlinky vodu na sobě zadržely, ale chlupatý koniklec to vytrhl za všechny.









středa 13. dubna 2016

Život kolem jezírka

V našem jezírku a v jeho blízkosti se najde kdejaká havěť. Ještěrky, ropuchy, slepýši, ale i užovky a taky občas zmije. Před nějakým rokem jsem měla štěstí vyfotit i mloka skvrnitého, který je podle Bernské konvence, přísně chráněným druhem u nás . To je úžasný krasavec. Už jsme tady potkali i ježka, různé hmyzáky, ale rosničku tady vidím poprvé. Tak jsem si ji taky vyblejskla. Jestli se nepletu, je to rosnička, kterých je několik druhů a tato se jmenuje rosnička zelená. Zdá se, že je tady zdravo, když se zde vyskytují taková zvířátka. Na tento mech ponořený do vody chodí pít včelky. Rosnička je na mechu jen přechodně kvůli focení.






Z archívu jsem vylovila mloka skvrnitého. Toho jsem vyfotila v roce 2008.




Taky naši starou známou ropuchu, která se tady zjevuje každý rok.




úterý 12. dubna 2016

Jarní očista a vitamíny

Dnes jsem si udělala džbánek plný jarního býlí. Dala jsem tam mladé kopřivy, bršlici, listy pampelišky a květy sedmikrásky. Nejdříve jsem všechny bylinky poklepala paličkou na maso, aby se trochu otevřely a pak jsem je šupla do džbánku se studenou vodou. Nechala jsem to všechno nějakou dobu louhovat a pak celý den popíjela. Měla by to být součást jarní očisty organizmu. Nápoj chutnal docela lahodně a tak nebyl problém to vypít.





Pak jsem nakoukla do skleníku, abych se podívala jak nám rostou vitamíny. Rostou a slimáci dostali svoji dávku granulí, aby přestali žrát kedlubny. Zdá se, že se vytratili a tak teď to, co sežrali, budeme muset dokoupit a dosadit.




A ještě jsem vyfotila pomalu rozkvétající řebčík královský . Zatím to vypadá, že pokvete jen ten žlutý.



neděle 10. dubna 2016

Veselá bábovka.

Mám uklízecí neděli. Manžel odjel na výroční schůzi včelařů a přijede až po obědě, tak jsem se pustila do úklidu, protože po včerejším celodenním dešti se Sárou nanosili do baráku binec. Naštěstí mám všude dlažbu, takže nejdřív zametu, pak vytřu podlahy a mám uklizeno. Protože mám dost času, pustila jsem se aspoň do pečení. Bábovka už je v troubě a tak můžu i k počítači. Je to olejová bábovka, kterou už tady taky někde mám, ale tato je vylepšená o to veselí.

Ingredience:

20 dkg moučkového cukru
25 dkg polohrubé mouky
1/2 balíčku prdopeče
2 dcl oleje
1 dcl mléka
3 vejce
hrst mletých lískových ořechů
1 krabička kandovaného ovoce

Postup:

Do mísy s cukrem vyklepnu 3 žloutky, v jiné misce ušlehám do tuha tři bílky. Utřu cukr se žloutky a přidávám olej. Pak přidám mléko, ořechy, kandované ovoce a mouku s prdopečem. Nakonec pomalu přimíchám sníh z bílků. Do vymazané a polohrubou moukou vysypané formy naleju těsto a dám do vyhřáté troby. Zhruba na 180°C, ale to každá poznáte podle vlastní trouby.

Venku je chladno. Ráno jen 3°C a tak od rána topíme v krbovkách. Díky tomu jsem pekla v troubě u kamen a šetřila jsem elektřinu. Letos by to mělo být znát i na účtu, protože vodu ohříváme plynem, el. bojler jsme zrušili a teď to pečení v krbovkách by mělo být taky vidět. Uvidíme.



středa 6. dubna 2016

Bavorské vdolečky

Moje bavorské vdolečky jsou trochu upravené. Našla jsem je tady a proto, že jsme sami dva, nechtěla jsem je dělat z celé dávky a tak jsem upravovala. Místo másla jsem použila olej, protože jsem spěchala a máslo jsem neměla změklé. Ale nijak to chuť vdolečků neovlivnilo. I tak bylo z toho množství vdolečků třicet.

40 dkg hladké mouky
tři lžíce moučkového cukru
4 lžíce stolního oleje
2 dcl mléka
1/2 balíčku sušených kvasnic
2 žloutky
2 lžíce rumu
špetka citronové kůry
špetka soli

Na ozdobu jsem použila povidla a tvaroh ve vaničce smíchaný s cukrem a sáčkem vanilkového cukru. Ten tvaroh byl příliš měkký, takže nedržel fazónu, ale vůbec to na chuti nic neubralo. Jen pro oko to není ono. Příště koupím kostku tvarohu.


úterý 5. dubna 2016

Jarní pozdrav z Drahanské vrchoviny

Posílám vám všem, jarní pozdrav z Drahanské vrchoviny. Je krásný den a já se Sárou jsme si udělaly malé kolečko po zahradě.Už se ukázaly první narcisky a tak jsem se vrátila pro foťák a udělala pár obrázků. Než jsem udělala tuto koláž, Sára se uložila na své oblíbené místo na balkoně a opaluje se . Při obhlídce zahrady jsem si natrhala bršlici kozí nohu a udělala jsem si zdravé pitíčko. Vřele doporučuji všem. Bršlice kozí noha je rostlinka, která nás v zahradě otravuje, protože je nevypletelná, ale pro naše zdraví je velmi užitečná. Podporuje totiž očistu těla, odkyselení a látkovou výměnu. Má schopnost očisťovat klouby a močový systém. Nasbíraná teď na jaře, je zvlášť prospěšná a nápoj z ní je docela lahodný. Později už to není ono. Stačí natrhat hrstku lístků a rozmixovat se sklenicí vody a vypít. A pro ty, kdo bršlici neznají jsem nakonec článku přidala i foto.








Loučení..-

 Je to pár dní, co jsme se rozloučili s naší milovanou bíglí holčičkou Sárou a stále ji všude vidím a slyším její tlapičky klapat po dlažbě....