pátek 30. dubna 2010

Další fotky

Po dnešním krásném dni už kvete zahrada i u nás. Pořídila jsem pár fotek mezi kopáním a sázením.
flox
kdoulovec
tulipány
kdoulovec
Dnes se šlo do včel. Manžel na to zatím má svého poradce. Než do celé problematiky pronikne. Já jsem fotila z uctivé vzdálenosti, protože nemám ještě kuklu. Včelky makají a bude se rozšiřovat.
.

čtvrtek 29. dubna 2010

Život v zahradě

Po včerejším ohánění se krompáčem jsem si dnes naordinovala oddychový den. Dopoledne jsem převlékala postele a teď se chystám na přípravu truhlíků do oken a na balkon. Jsem zvědavá jaký balkon letos bude. Mám nové květiny, které jsem ještě nikdy nepoužila. Zahradnice tvdila, že budu určitě mile překvapená. Dala jsem na její rady a necháme se tedy překvapit. Všichni. Zakoupila jsem tedy ty zmiňované balkónovky a také překrásné sazenice gazánií a dva nové babičkovské muškáty. Do okna kuchyně, které je otočené na západ jsem si koupila nové fuchsie, protože ty moje moc dobře nepřezimovaly. Nevím co z nich bude. V zahradnictví jsem odlehčila své peněžence o 1400 Kč, ale bude to stát za to. Od švagra jsem dostala dva trsy levandule, po které moc toužím už pár let. Kdykoliv jsem si ji koupila, vždycky v zimě vymrzla. Tak tato, která už pár zdejších zim přežila snad přežije další zimu i moji péči. Při pohledu na bedničky s rostlinkami moje srdce plesá. Tak teď jsem se o tu radost z nákupu podělila s vámi a můžu jít přesazovat.
Yorga
mraveneček
.
babičkovský muškát
do truhlíků
do truhlíku
levandule

středa 28. dubna 2010

Problém zvaný senioři...

Jen jsem spustila počítač, už jsem vytočená.  To zase bude krásný den! Místo abych se radovala z toho, že svítí sluníčko, že můžu jít pracovat do zahrádky a zvelebovat ji, něco užitečného si na ní vypěstovat, musím se hned po ránu rozčílit. Co mi tak hnulo žlučí? Průzkum veřejného mínění mladé generace. Článek v novinkách, ketý si rozhodně přečtěte. http://www.novinky.cz/ekonomika/198755-ctvrtina-mladych-chape-seniory-jako-pritez-ktera-jim-bere-penize.html


Jak se moc o politiku poslední dobou moc nezajímám a proto zprávy ani moc nečtu, tuto jsem přečetla jedním dechem až do konce. Nevím kolik mladých lidí se na mém blogu zastaví a bude tento článek číst, ale i názor těch několika o kterých vím, že sem občas zabrousí mě zajímá. Stejně, jako názor vás, kteří už patříte do kategorie "senioři" nebo se k ní přibližujete.
.
Myslím si, že není málo těch seniorů, kteří jsou aktivní a dokáží se o sebe postarat a mnohdy se starají i o své vnuky a tím umožňují mladým matkám být aktivními. Jsou mnozí senioři, kteří jsou i přes svůj věk v pracovním procesu, ale i to by mladí mohli vnímat negativně, protože jim pracující senioři zdánlivě berou pracovní místa. Žádný zaměstnavatel však nezaměstná seniora na lukrativním místě. Spíš na místě, které nechce jiný přijmout. Přitom, kam se někteří mladí hrabou na zkušenosti těch starších?  Mladí si musí uvědomit, že dnešní senioři byli taky mladí a aktivní a také odváděli daně do státního rozpočtu. I když už jsem zaznamenala i názor, že když pracovali za socializmu, tak vlastně nedělali. To je podivný pohled nemyslíte? Peníze na naše důchody byly, ale kampak se poděly? To by těm mladým měli vysvětlit dnešní politici.  A jestli té čtvrtině mladých, kterým senioři vadí nedochází, že i oni zestárnou a budou z nich senioři, kteří by mohli být svým dětem na obtíž, tak by jim to měl někdo vysvětlit. A to hodně rychle! Moje maminka vždycky říkala, že tak, jak se člověk chová ke svým rodičům a prarodičům, tak se budou jeho děti chovat k němu. Budou se chovat přesně podle vzoru, který jim dáte. A toho by si dnešní nesnášenlivci měli být vědomi. Fuj, to jsem se ale naštvala. A teď si vezmu krompáč a jdu se vyzuřit na zahradu a budu vytvářet hodnoty, abych si vůbec zasloužila svoji penzi. Ať se kopřivy v záhonu třesou.

neděle 25. dubna 2010

Na svatého Jiří...

"Na svatého Jiří vylézají z děr hadi a štíři". Tak praví pranostika. Letos to můžu s klidným svědomím potvrdit. Když jsem zavírala vrata od garáže,  tak kolem mě projel had. Měřil dobrých padesát centimetrů, byl to štíhloun a projel kolem mě takovou rychlostí, že jsem nepoznala jestli to byla zmije nebo užovka. Obojí se u nás vyskytuje. Lekla jsem se tak, že by se ve mě krve nedořezal. Myslím, že on měl taky dost. Hadi jsou přece jen plachá stvoření a pokud na ně člověk rovnou nešlápne, neublíží. Já jsem v dětství měla utkvělou představu, že je to predátor, kterého není radno potkat, protože začne svou oběť pronásledovat. Této domněnky jsem se zbavila až v dospělosti.


Ilustrační obrázky jsem si vypůjčila http://www.meszarosova.cz/
zmije obecná
užovka domácí
Měsíčků za hlavou jsem si v té rychlosti a úleku nevšimla. Barva byla stejná, žádné klikatice na hřbetě jsem si taky nevšimla. Podle všeho to byl mladý had. Můžu vám říct, že pro dnešek mám hororů dost. Doufám, že se mě o tom nebude zdát.

pátek 23. dubna 2010

Medvědí česnek

Nastal opět čas na sběr česneku medvědího. Každým rokem na jaře, přinese manžel z jakéhosi lesa  koš této, jak tvrdí on i některé internetové stránky, zdravé byliny. A já potom, jako ořech  vytvářím pytlíky se špenátem. Letos jsem dělala nejen špenát, ale i medecínu a taky jsem si ho syrový nakrájela do pytlíku a budu ho používat do salátů. Vám, kdo to neznáte jsem vyhledala na internetu pár informací.

Co je vlastně medvědí česnek zač?


Pro medvědy je tato rostlina první potravou, kterou konzumují po zimním spánku, odtud tedy pochází jeho název. Medvědí česnek je velmi stará léčivá rostlina a byla známá už Germánům a Keltům. V sídlech z mladší doby kamenné, v předhůří Alp, se našly až překvapivě často zbytky medvědího česneku. Keltové z Walesu tuto rostlinu uctívali, jedli ji před bitvou, aby se tímto způsobem posílili a mohli jít do boje. 
V každém případě ovlivňuje síra obsažená v česneku v kombinaci s dalšími účinnými látkami, kterými jsou glykosid, allicin a éterické oleje, funkce žaludku, střeva, žlučníku a jater.  
V lidovém léčitelství je této rostlině připisován pozitivní vliv na arteriosklerózu, na vysoký krevní tlak a také na poruchy trávení, zvláště při nechutenství a nadýmání.  
Působí také mírné snižování krevního tlaku. Je známo, že podobně jako normální česnek, je i česnek medvědí přírodním  rostlinným antibiotikem.  
Medvědí česnek je přírodní prostředek, přispívá k optimální výměně látek v těle, což má za následek zpomalení procesu stárnutí cév a buněk a přirozeně i buněk mozkových.

Tyto informace jsem načerpala zde : http://bylinky.doktorka.cz/cesnek-medvedi

A teď dva recepty, jejichž autora neznám. .

Léčivý alkoholický nápoj,  který pomáhá proti vysokému tlaku a měl by vám pročistit organizmus.
Asi hrst drobně nakrájených listů česneku medvědího krátce povaříme v jednom litru bílého vína. Abychom dosáhli lepší chuti, dosladíme dle chuti medem nebo sirupem.
Toto česnekové víno se má pít v malých dávkách každý druhý den. Kdyby to náhodou nepomáhalo,(nemám to vyzkoušené) tak to nemusí být špatné pití.


Léčebná česneková kúra, která má rovněž vyčistit celý organismus, detoxikovat vnitřní orgány, zničit vyrážky a záněty v těle, vyčistit pleť a omladit celé tělo, se připravuje takto: 
Rozmixujeme 35dkg česneku a přidáme 500 ml 50% pálenky. Celou směs dáme do tmavé láhve a ponecháme 9 dnů v temnu. Pak ji přecedíme přes plátno a necháme dva dny ustát opět v tmavé láhvi.
Užívání:
První den užívání kúry rozpustíme jednu kapku připraveného roztoku v malé sklenici vody a vypijeme. Druhý den přidáme dvě kapky roztoku, třetí den tři, atd. až postupně zvýšíme počet kapek na 10. Kúru tímto způsobem užíváme 3x denně. Doporučuje se tuto kúru aplikovat nejvýše jednou za 5 let a to proto, že její účinky jsou velmi intenzivní.

Tak tuto medecínu jsem udělala, dala do sklepa a uvidíme co se po jedenácti dnech bude dít. Zatím je to litrová láhev plná brčálově zeleného žabince, který je cítit manželovou loňskou slivovicí a česnekem. Jestli to nebude mít ty správné účinky tak to pěkně schytám, že jsem ho připravila o 1/2 litru skvělého moku.
Kdo nemá možnost si zajít do lesa, kde tato bylina roste, může si ji koupit v lékárně nebo na internetu. Je to bez práce.

středa 21. dubna 2010

Nejstarší řemeslo

Řemeslo staré jako lidstvo samo si na první "dům lásky" muselo počkat až do roku 549 př.n.l. Návštěva takového antického nevěstince nebyla nijak levná záležitost. Například makedonský král Demetrios I. Poliorketes musí za neutuchající přízeň kurtizány Lamie zaplatit 3800 kg zlata, což by bylo přepočteno na dnešní poměry přibližně dvě miliardy korun... Na to by u nás pánové určitě neměli.


.

pondělí 19. dubna 2010

Moje motání

Není pletení jako pletení. Tohle pletení mě dává dost zabrat.Včera jsem dopletla a dnes lakovala.Pořád to není ono, ale když už jsem to umotala, tak jsem to taky vyfotila abych mohla posoudit jestli se lepším, nebo jestli toho mám raději nechat. Ale je to těžké se vzdat. Nemám to v povaze a tak se připravte, že vás s tím budu ještě chvíli unavovat.
.
.
.

Jaro u nás

Už i do naší zahrádky vstoupilo jaro. Zatím jen nesměle, ale bude líp. To co doposud rozkvetlo jsem dnes vyfotila a jdu se s vámi podělit.
Koniklec
Narcis
Modřenec

pátek 16. dubna 2010

Jablkový koláč

.
Ingredience:

1  lístkové těsto
1 vejce
2 jablka
broskvová nebo meruňková marmeláda
mandlové lupínky
trochu rozpuštěného másla
krystalový cukr

Postup:

Lístkové těsto rozdělíme na dvě poloviny. Z každé vyválíme koláč, který potřeme rozšlehaným vejcem. Poklademe oloupanými a na měsíčky nakrájenými jablky. Do středu koláče dáme lžičku marmelády. Jablka potřeme rozpuštěným máslem, posypeme krystalovým cukrem a mandlovými lupínky. Upečeme v předehřáté troubě na 150°C.

Je to velká mňamka a práce minimální. Dobrou chuť.

Medová bábovka

Před námi je víkend a tak je čas na pečení. U nás moučníky jdou dobře na odbyt a tak jsem upekla bábovku a ještě jablkový koláč. Zdá se, že zítra budu péct znovu.

.


Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 lžička skořice
2 vejce
0,5 hrnku oleje
0,5 hrnku vody
1 hrnek cukru
1 hrnek nahrubo postrouhaných jablek (asi 2středně velká jablka)
3 lžíce medu
oříšky, rozinky


Postup:

Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a skořicí. Ve větším hrnku nebo misce vidličkou rozšleháme vejce s olejem, vodou a cukrem. Nalijeme k mouce a vymícháme těsto. Pak do něj vmícháme med, nastrouhaná jablka a ořechy s rozinkami. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pomalu upečeme.
Tuto bábovku jsem dostala mailem se spoustou dalších receptů na bábovky. Tato mě zaujala proto, že je tam skořice a jablka. Myslela jsem si, že to může být zajímavá chuť a taky je. Navíc žádné vážení jen odměřování na hrnky. To mám taky ráda. Jen bych příště ušlehala bílky a nakonec bych je tam vmíchala.. Možná i cukr se žloutky bych umíchala nejdřív a pak přidala to ostatní. Ale zřejmě jde o to, aby byla příprava co nejjednodušší, tak proč si to ztěžovat že? Těsto se mi zdálo být dost hutné, ale ve výsledku je konzistence bábovky vláčná. Stojí to za vyzkoušení.

čtvrtek 15. dubna 2010

Moje pokusy o pletení z papíru

Znovu jsem trochu trénovala pletení z papírových ruliček. Zdálo se mi, že tento klobouček nebude moc těžký a tak jsem se do něho pustila.  Nemám čím lakovat musím si teprve nějakou barvu , nejlépe přírodní zakoupit. Abych to mohla dokončit, použila jsem opět barvu na auta ve speji. Žádná velká sláva to není, ale příště zkusím nějaký čtverhranný košík.
polotovar
otovar
hotový klobouček
dokončeno

středa 14. dubna 2010

Kynutý květ

Tak, dnes ráno jsem dostala mailem recept na slaný kynutý květ. Poslala mi ho moje virtuální kamarádka  Zdenka "ren". Už mě dobře zná a ví, že vyzkouším kdejakou ptákovinku co se vaření týče, ale i jinak jsem nakloněna ledasčemu. Kdo to budete chtít vyzkoušet, tady je můj recept. Těsto je stejné jako na moje univerzální kynuté buchty. Recept je ZDE  Jen jsem vynechala cukr a dala trochu víc soli. Cukru jen kávovou lžičku. V originálu je recept na těsto trochu odlišný, ale jsem s tím svým nadmíru spokojená, tak nic jiného nezkouším. Náplň je nastrouhaná Niva utřená s máslem. I ta je v originále jiná. Každému, kdo to bude chtít vyzkoušet a napíše si, pošlu podrobný obrazový postup i s originálním receptem.

připraveno do trouby


Je hotovo


 Tak a teď  už je květ i vychladlý, tak jdu ochutnat.

O skořici

Hojivá moc skořice

Před 56 sekundami | Jitka | Malé poučení o bylinkách a koření


O účincích medu se skořicí jsem už psala. Tento článek není z mé hlavy našla jsem ho na této adrese: http://www.ireceptar.cz

Je tam i mnoho dalších, zajímavých rad a proto po přečtení článku tyto stránky taky navštivte.

A teď k té skořici.
Kůra skořicovníku působí proti křečím, podporuje trávení a také odcházení plynů, zrychluje dýchání a srdeční rytmus, posiluje dělohu a podporuje tvorbu estrogenů.

Pomůže vám proto při těchto obtížích:
  • zánětu žaludku
  • žaludečních potížích (zvracení, říhání, nadýmání, překyselení)
  • nechutenství
  • lehčí únavě
  • bolestech zubů i hlavy
  • zevně mírní svalové napětí, cévní a revmatické bolesti a neuralgie
  • masážní krém se skořicí je skvělý pro ošetření celulitidy, neboť prokrvuje tkáně
Skořice je opravdu všestranný lék: podle dlouhodobých vědeckých výzkumů její extrakt obsahuje řadu účinných látek, které působí příznivě při cukrovce 2. typu. V dávkách 1-6 g denně například prokazatelně snižuje hladinu krevního cukru a cholesterolu. Dávkování je však nutné konzultovat s lékařem.
Pozor: skořici by neměly užívat těhotné ženy!
Nejnovější výzkumy uvádějí, že skořicová silice zabíjí komáry - usilovně se proto pracuje na vývoji repelentu, jenž by nás před obtížným hmyzem opravdu účinně chránil a ještě k tomu by voněl! Dobře však poslouží i skořicová silice v lahvičce, kterou stačí kápnout na oděv (pokožku je možné potřít pouze silicí silně naředěnou, například panenským slunečnicovým, sezamovým či olivovým olejem).

Tipy:
  • Při žaludečních potížích, nechutenství a únavě si můžete připravit nálev z 5 g skořicovníku na jeden šálek vroucí vody (nechte 10 minut louhovat). Pijte 3-4 šálky denně, při únavě můžete přidat i sušené šípky.
  • Výborně chutná i osvěžující směs skořice, citronely, máty a rozmarýny
  • Proti únavě při dlouhých jízdách za volantem se řidičům místo pití mnoha šálků kávy doporučuje žvýkání skořice.
  • Zkuste si jednou šálek kávy nebo horkého čaje zamíchat kouskem celé skořice.

pondělí 12. dubna 2010

Zpráva Haně

Ve zprávě autorovi jsem měla tuto zprávu:

Dečka je překrásná.Chtěla bych vás moc poprosit o předlohu.Děkuji Hana

Hano, moc ráda bych poslala předlohu na dečku , ale nevím na kterou a taky nevím, kam ji mám poslat. Nemám jinou možnost se to dozvědět pokud si nepřečtete tento článek a neuvedete svoji mailovou adresu.
.

Jarní fotosoutěž

Myslím, že už všude něco kvete a tak můžete posílat fotografie do soutěže. Ti z vás, kteří nepořídíte jarní fotografii z letošního jara, můžete poslat nějakou z vlastního archívu. Uzávěrka bude 30.dubna a soutěž vypukne 1.května. Fotografie neupravené, bez označení a rámečků ve formátu JPEG posílejte na adresu yorga@seznam.cz  Každý soutěžící může odeslat maximálně dvě fotografie. Nemusí to být jen fotky květin, ale všeho, co s jarem souvisí. K fotografii připojte jméno nebo přezdívku pod kterým bude v závěru fotografie uvedena. Soutěž bude anonymní, takže hodnotící nebudou znát autora až do okamžiku vyhlášení výsledků. Na mém blogu probíhají soutěže tak, že soutěžící nikoho nežádají aby pro ně hlasoval. Porušení pravidel znamená vyřazení ze soutěže.


.

neděle 11. dubna 2010

Můj Kofoláček nebo panenka woodoo

Před časem jsem na jednom blogu viděla podobně umotané panenky.Původně to byla reklama na Kofolu, ale tak se to mezi dětmi ujalo, že je můžete najít na spoustě blogů. Večer u televize jsem jednoho Kofoláčka umotala. Mám spousty zbytků vln a tak je využiju. Je to jen kousek novin omotaných vlnou na hlavičku, vázací drát, dva knoflíky odstřižené od staré košile a korálky. Možná se panenky budou hodit na příští jarmark Rolničky. Zatím sedí na monitoru počítače. Jestli večer ještě nějakou panenku umotám, přidám ji sem.
Punčochatá Pipi

Mám další dva skřítky a vidím, že proporce té první panenky nejsou dobré. Prošla jsem si internet a zjistila jsem, že je moje panenka moc velká.Ty další dvě jsou tak, jak mají být. A protože , jak by řekl klasik " chčije a chčije " tak já motám a motám.
.
srdíčková
.
Tak mě to chytlo, že jsem udělala další dva. Ti čtyři panáčci měří 10 cm. To motání je jako droga. Začalo mě to strašně bavit, ale pro dnešek už toho nechám.

Julinka a Julo
.

A ještě skřítek Dýňáček a Rajčinka.
Dýňáček
Rajčinka

Skřítci Kofoláčci
Skřítkování
Punčochatá Pipi  a Julo putovali do Boskovic a už mají svého majitele. Tedy majitelku, ale zatím nevím, jak se ji budou líbit. Musím si počkat, až přijde ze školky.

Než skončila Ordinace, přišli na svět další dva kofoláčci. Filip a Madla.
Filip a Madla
A tady je jeden fotbalista.

fotbalista

Tady je pár adres, kde jsou kofoláčci k vidění.


sobota 10. dubna 2010

Kokosový mls

Kokosový mls
Ingredience:

Těsto:

20 dkg moučkového cukru
35 dkg polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
3 vejce
2 dcl oleje
1,5 dcl vlahého mléka

Třeme cukr se třemi žkoutky a postupně přidáváme olej. Po vyšlehání přidáme  mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Dobře umícháme. Zvlášť ušleháme hustý sníh z bílků a pozvolna vmícháme do těsta.
Na vymazaný a polohrubou moukou vysypaný hlubší plech vylejeme těsto, rovnoměrně rozrtřeme a dáme do trouby vyhřáté na 120 -150°C. Záleží na vaší troubě.

Než se těsto upeče a pak vychladne, připravíme si krém.

Krém:

1/2 l mléka
1,5 pol. lžíce hladké mouky
1,5 pol. lžíce Solamylu
Svařit na hustou kaši a nechat vychladnout.

Utřít 25 dkg másla s 15 dkg moučkového cukru a vmíchat vychladlou kaši.

Vychladlý piškot potřeme pikantní marmeládou (rybízovou) a potřeme krémem. Posypeme kokosem.

Moc práce vám to nedá, takže hurá do toho.Pokud se do pečení pustíte, zbývá jen popřát vám dobrou chuť.

čtvrtek 8. dubna 2010

Pletení z papíru?

Proč název článku s otazníkem? Protože můj první pokus je sice z papíru, ale pletením se nazvat dá jen sotva. Pinožila jsem se s tím celé dopoledne a stejně to není k použití. Jednak zatím neumím ukončovat a taky mám dojem, že moje ruličky jsou nějaké tlusťošky. Příště si s ruličkami  budu muset víc pohrát. Takže budu na sobě ještě hodně pracovat a uvidíme jestli to někdy bude k něčemu. Pokud ano ještě se pochlubím. Pokud ne, zapomeňte na tento pokus.


.


.



Tak jsem tu hrůzu ukončila tak, že jsem osnovní ruličky zahnula dovnitř a přilepila. Nakonec přestříkla zeleným lakem na auta ve spreji a už se na to dá docela dívat. Bude to na tužky. Snad ten další pokus bude lepší. Prohlédla jsem si pár vídeí na netu a tak jsem zase o něco chytřejší. O víkendu má pršet, tak si nadělám ruličky a budu trénovat.

Kdo to byl?

Píše se rok 1594. V temné kobce věže Hudralka na středočeském hradě Křivoklátu již téměř tři roky strádá a úpí muž, který upadl v nemilost.Časy, kdy se hřál na výsluní slávy a císař Rudolf II jej zahrnoval svojí přízní a penězi, jsou dávno ty tam.
Náš muž se narodil v roce 1555 v anglickém Dencesteru. Za svůj život vystřídal několik  falešných jmen. Tento buzuchý Angličan přišel o své uši již v mládí a byl to trest za podvody, kterých se dopouštěl. Pod falešným jménem studoval v Oxfordu, ale studia nedokončil. Skonal 1. listopadu 1597 ve věku 42 let. Nikdo však neví, kde je jeho hrob. Říká se, že byl pohřben v jeskyni na úpatí kopce, kde se nachází hrad Hněvín. Tato jeskyně měla být zavalena kamenem a na něj vytesána židovská hvězda.
Tyto indicie by snad mohly stačit k tomu, aby jste uhodli o koho jde.
Hněvín

úterý 6. dubna 2010

Dinosaurus z plsti

Na googlu se mi podařilo najít obrázek dinosaura a tak jsem se ho pokusila ušít. Jestli připomíná nalezený obrázek nechám na posouzení vám.


.
.

A je to zase tady.

 Ano, je to zase tady. Zahrádka vydává své plody a mě čeká zavařování, zavařování a zase zavařování. Ale nebrblám. Když vidím ty ceny v obch...