úterý 26. února 2013

Zajíček podle Janky

Včera večer jsem se pustila do zajíčka, kterého jsem viděla u Janky.Trochu jsem si to zjednodušila. Nedělala jsem mu nožky a asi je taky trochu menší, než ten Jančin. Košíček má v průměru 5 cm. Je to buď na jedno pořádné vajíčko, nebo několik malých vajíček čokoládových.




Přiháčkovala jsem ještě tři zajíčky. To abych nebyla zaskočena malými koledníky, kterých každý rok přibývá.

Jak obháčkovat vajíčka

Slíbila jsem, že vám udělám obrazovou instruktáž, jak obháčkovat vajíčka, jak je naškrobit a dokončit tak, aby se na to dalo dívat.

Moje postupy:

Obháčkovávám nejraději obuvnickou nití, ale pěkně vypadají i z Kordonetky. Z Moniky nebo Sněhurky jsou robustnější, kdeždo z prvně jmenovaných jsou jako utkané z pavučinky.

Škrobení:

Když mám obháčkováno, naškrobím v cukerném roztoku, pokud dělám z bílé příze.Na 2dcl vody dám 5-7pol. lžic krystalu nebo cukru krupice. To, když háčkuji z obuvnické nitě, nebo Kordonetky. Na Sněhurku nebo Moniku není pořeba tolik cukru. Stačí 4-5 lžic. Na barevnou přízi používám neředěný Albaefekt, nebo v hustý škrob uvařený ze Solamylu. Cukerný roztok nechává na barevné přízi bílé skvrny.
Příze musí být opravdu dobře naškrobená, a úplně suchá, aby vajíčko po vybrání skořápky, neztratilo tvar. Pak teprve začnu skořápku vyklepávat.

Vybrání skořápky:

Opatrně vyklepávám od špičky vajíčka, kde je otvor od vyfukování. Používám nůžtičky, nebo háček a dávám pozor, abych neporušila přízi.Když se nedaří střepy vysypat, pomáhám si pinzetou. U kukaní to jde lehce, horší je to u plných vajíček, zvláště tam, kde je hustší vzor.

Dekorování:

Do kukaně můžeme vkládat kuřátka, malá čokoládová vajíčka, nebo sušené květy.Na plná vajíčka je pěkné uvázat mašličku.

A teď obrazová instruktáž.

Udělala jsem pár předloh, které ráda zašlu na požádání e- mailem. Psát si můžete na yorga@seznam.cz
Něco můžete odezřít i fotek, které najdete níže. Snažila jsem se, aby to bylo čitelné.

Je obháčkováno a může se škrobit. Nechávám si delší konec příze pro lepší manipulaci s vajíčky při škrobení.


Cukr je téměř rozvařený


Můžeme škrobit


Necháme přízi pořádně nacucat, vajíčko necháme okapat a dáme sušit.


Já suším na kamnech v papírových, nebo plastových obalech na vajíčka.


Když mám usušeno, začnu vyklepávat skořápku. Pro snadnější začátek vyklepávám v místě označeném červeně.



Je usušeno a skořápka je odstraněna. Už jen vložit kuřátka a vajíčka mohou jít do světa.


Pro ty z vás, které ještě zkušenosti s obháčkováním vajíček nemáte, jsem vyfotila pár detailů, ze kterých můžete odezřít, jak začínám háčkovat a jak končím. Dá se odezřít i vzorek.















Tohle bylo všechno o háčkování kukaní. Stejně se obháčkují vajíčka plná, jen s tím rozdílem, že se začíná háčkovat od širší špičky vajíčka.Na tato vajíčka jsem předlohy nedělala a proto jsem se snažila nafotit detaily. Pokud vám není něco jasné a máte dotaz, napište do komentáře a já se budu snažit svoji instruktáž doplnit, nebo odpovím v komentáři.

Kde koupit obuvnickou nit? Například zde http://www.martina-krajka.cz/



sobota 23. února 2013

Do kopce to nejede...

Děti a lyžaři se radují, ale ti, co přijeli autem za radovánkami, odjížděli jen ztuha. Někteří museli volat SOS. To byli ti šťastnější, kteří mají v rodině traktoristu.

A tady je jejich trápení.


Tady se auto zastavilo a dál ne a ne se rozjet. V patách je mu traktor, který za celý den poprvé, přijel silnici prohrnout.



Nejde to ani s pomocí posádky .
A tady už přivolaný traktorista vleče auto na laně.


Musí se však couvat, protože první auto se dál nedostalo. Aby traktorista mohl pokračovat v prohrnování, všichni musí udělat místo.

A jede se...



Všude jen bílá a bílá

Kam se podívám, všude je bílo. Už dva dny nepřetržitě sněží. Už nestačíme ani odklízet sníh. Manžel vyjížděl ráno na nějaký včelařský seminář do Prostějova a nezbylo mu, než nasadit řetězy, protože by kopec jinak nevyjel. Silnice byla neprohrnutá. Silničáři mají pilno na hlavních tazích a tak jsme odříznuti od světa. Na pohled je to krásné, běžkaři mají jistě radost, ale já ne.







A stále padá... a padat má.

čtvrtek 21. února 2013

Začala jsem pracovat na Velikonocích

Stále mě něco odvádí od přípravy na Velikonoce. Zase jsem se nechala zlákat na další obal na mobil. Barevně by sice mohl být klučičí, ale provedením to neodpovídá. Tento bude můj.


Teď už ale opravdu končím s blbůstkama, a pokud by mě nějaká napadla, dám si po rukách.

Pár vajíček jsem sice uháčkovala, ale to pořád nestačí, protože nezůstala doma. Fotky nejsou moc kvalitní. Detaily se špatně fotí. Když je světla moc, je to špatně, a když je ho málo, taky špatně. Takže to berte jen orientačně.












Kukaň jsem nechala ještě na vajíčku, není naškrobená a taky je vzor čitelnější.


Většina vajíček je háčkovaná z obuvnické nitě. Je to jemné jak pavučinka. Jen ta jedna - vlevo je z Moniky.

A tohle už nemá s velikonočními přípravami nic společného. Jen takové zátiší s barometrem.

středa 20. února 2013

Opět přišel bílý kůň...

..a zalehl nám celý dvůr. Celý včerejší den, až do půlnoci se sypal drobný sníh a zase je co odhazovat.



Ráno jsme se probouzeli do krásného dne, dokonce se sluníčkem. Paráda.


Když jsme posnídali, Sára v předtuše, že už se nic dalšího jíst nebude, zalehla na bednu na dřevo a čekala, až páneček naštípe třísky a zatopí v krbu. Před kamny pak bude polehávat celé dopoledne.



pondělí 18. února 2013

Obal na mobil

Měla bych plést, ale zase jsem se neprozřetelně chytla háčku, vybalila nové příze, a ne a ne se toho háčku pustit. Srdíčka už jsem předvedla, ale stránka Fizule je tak nakažlivá, že jsem si střihla jeden romantický obal na mobil a jedno srdíčko na srdíčku. Usmívající seObal, ani srdíčko zatím nemá jistou majitelku, ale určitě se bude hodit třeba jako dárek.
Pro kluka to asi nebude, že?Smějící se


No a aby to nebylo jen tak, zkouším taky přivolat jaro. Snad ten motýlek modrásek trochu pomůže.


Na závěr sladká tečka z lístkového těsta, potřeného trochou rozpuštěného másla, medu a skořicového cukru. Zavinuté jako štrůdl, rozřírnuté podél a upletený cop ze dvou pramenů. To celé stočené do věnečku, potřené rozšlehaným vajíčkem a upečené. To bylo jen na zkoušku při pečení klasického štrůdlu. Ale vyšlo to a chutnalo.

Rizoto s krabími tyčinkami

Dnešním obědem jsem chtěla trochu odlehčit našemu zažívání. Udělala jsem tedy rizoto s krabími tyčinkami, hráškem a paprikou. Bylo to rychlé...