úterý 20. prosince 2022

4.Adventní neděle

Poslední adventní neděle byla ve znamení doznívající virózy. Nebyla to žádná velká hrůza, teplota se vyšplhala maximálně na 37,2°C, ale kašel a rýma byl děs běs. První den jsem kýchala, druhý den se spustila rýma a do večera jsem kašlala jak farský pes. Ještě dnes kašlu a smrkám, ale je znát, že je to na ústupu. Do Štědrého dne budu nejspíš fit. A jak jsem se oddávala tomu moribundusu, měla jsem čas přemýšlet a přišla jsem na to, že dobře je seniorovi. Má-li dobrou fyzičku, může všechno a vzhledem k stáří na druhé straně nemusí nic. Když se necítím dobře, hodím tělo do postele a na všechno se vykašlu. A když mně dobře je a jsem na tom fyzicky dobře, můžu vyšplhat třeba na strom. Už se nemusím před nikým přetvařovat a když se mně něco nelíbí, můžu to říct i nahlas. Tak to jsou výhody stáří. Možná časem ještě na nějaké příjdu. Třeba až mě navštíví další moribundus. Dnes už je úterý a tak do příchodu Ježíška už zbývá jen pár dnů. A proto je na místě popřát Vám všem, kteří jste zachovali mému blogu přízeň ty nejkrásnější Vánoce a taky šťastný a ve zdraví prožitý příští rok, který asi moc dobrého neslibuje, ale my se s tím poperem. K tomu právě potřebujeme hodně zdraví a sil.






čtvrtek 15. prosince 2022

3.Adventní neděle.

Ač jsem měla jiné plány, zaskočil mě moribundus. Kašlu jak farský pes, smrkám a břišní svaly mě bolí od kašle. Chtěla jsem ještě péct, ale nakonec udělám ještě pár kousků nepečeného cukrví a těsně před štědrým dnem upeču vánočky. Záleží na tom, jak se bude choroba vyvíjet a kdo se nakonec vzdá. Když to nepůjde, svět se nezboří. Hlavní je pohoda a klid u roztopených kamen, koledy a vyprávění v kruhu rodiny. Přeji Vám, aby Vás nějký moribundus nezaskočil a užívejte si krásný adventní čas. 



pátek 9. prosince 2022

2.Adventní neděle

Se zpožděním poreferuji co se dělo tu druhou neděli. Bylo po zabíjačce, takže se zpracovávalo a ukládalo na horší časy do mrazáku. Nejen do mrazáku, ale taky jsem si dala něco do sklenic. Jednak jitrnicový prejt, tlačenku a dělala jsem i vepřovky podle Kadlíka . To proto, kdyby se vypínal proud, jak vyhrožovala vrchnost, tak aby všechno maso nešlo k Neumětelům. Jistě chápete, že moje předtava, že s pečením cukroví letos začnu dřív, nemohla vyjít. Začínám teprve dnes. Připravila jsem si těsta a ráno mě čeká nejdřív dát do sklenic pomleté škvarky, tím zakončím likvidaci čuníka a pak hurá na vanilkové rohlíčky a linecké. Z bílků, které zbyly po kynutých buchtách co jsem pekla na zabíjačku bude chlebíček a ořechové hromádky. Chtěla bych vyzkoušet nějaké nové recepty a hlavně nepečené. No, ale to se uvidí. Něco si naplánuji a nakonec je všechno jinak. Až budu mít hotovo, tak se pochlubím. Vám přeji krásnou třetí adventní neděli a já věřím, že si ji taky užiju. Pečení bude jen zítra a pokračování až v pondělí. Už nejsem tak rychlá jako dřív a odpočívat se taky musí. S háčkem v ruce a přízí v košíku je taky dobrý relax. 




neděle 27. listopadu 2022

1.Adventní neděle.

 První adventní neděle je tady. Výzdoba není letos ještě ukončená, ale věnec na dveřích už visí a na lustru je zvoneček pletený z pediku, který pro mě upletla Katka Krobotová. Atmosféra není valná. To, co se děje v naší maličké zemi na náladě nikomu nepřidá. Snažím se sice to vytěsnit, ale moc se mně to nedaří. Zprávy neposlouchám. Stačí co se objevuje na FB. Ale o tom jsem nechtěla psát, tady aspoň vidíte, jak jsme tím vším už prolezlí. Tak Vám přeji pěkný adventní večer a pokud možno, klidnou mysl. 



Adventní věnec jsem taky stihla, ale až později, tak ho přidávám .


Zvoneček nakonec našel jiné místo.


A přidám ještě jednu dekoraci. Uvnitř mělo být jezulátko, ale nebylo k mání, tak jsem tam vsunula umělou květinu.







pondělí 14. listopadu 2022

Vánoce se blíží

 Je to patrné nejen z toho, že se chystám na pečení cukroví, že háčkuji ozdoby, ale také se splašil vánoční kaktus a rozkvetl už před pár dny. 



Cukroví začínám péct až kolem Mikuláše, ale letos možná začnu o týden dřív, protože už mě všechno déle trvá a ne vždycky mně moje zdraví dovolí dělat víc, než běžné denní úkony a to pečení je přece jen trochu náročnější. Máme na začátek prosince naplánovanou taky porážku pašíka, kterého nám krmí kamarád a protože nás naše vrchnost straší tím, že by mohly být výpadky elektrické energie, mám obavy o chod mrazáku. Nejspíš budu část masa zavařovat a to bude taky náročné. Přidávám odkaz na video i pro Vaši inspiraci..

https://www.youtube.com/watch?v=5Ud-jaCXgNg&ab_channel=Helen%C4%8Dinope%C4%8Den%C3%AD-HelenaVyb%C3%ADralov%C3%A1

pondělí 17. října 2022

Příprava na setkání Ženského klubu

Na nějaký velký projekt se zatím necítím. Jsem ráda, že mám v pořádku karpální tunel a nerada bych si ho zase  pochroumala.

Takže dělám jen malé věci, při kterých můžu střídat haklování s odpočinkem.Uháčkovala jsme pár vánočních ozdob, které vezmu na setkání s podobně potrefenými ženami, které stejně jako já propadly ručním pracím. Dvakrát do roka se setkáváme v restauraci U Tondy v Kojetíně, kde pořádáme prodejní výstavu. Touto dobou je zaměřena na Vánoce a na jaře na Velikonoce. Kdo to nemáte do Kojetína daleko, přijďte se podívat. Začínáme 19.11. v 11 hodin a končíme kolem 17 hodiny. Můžete si udělat pěkný výlet a v restauraci se moc dobře vaří. Nás potěší každá návštěva.







sobota 1. října 2022

A co já ve volných chvílích...

Když mám volnou chvilku  a taky musím mít náladu, tak beru do rukou háček a přízi a trochu poškádlím svoji trpělivost, kreativitu a ruce, které už nejsou tak šikovné jako dřív. Zatím se na výsledek dá jakštakš dívat. Toto je příprava na setkání v Kojetíně, pokud nějaké bude a částečně už začínám připravovat vánoční ozdoby. Chtěla bych uháčkovat nějaké soupravičky na stromky pro naši omladinu, aby tady po mně něco zbylo. Jestli si to dají na stromeček  nevím, možná je to přežitek, ale kdo ví?


Toto je prostírání ke kávě nebo čaji pro šest osob.



Béžová dečka jen tak, třeba pod vázu. 


Vánoční ozdoby na stromeček.


I tato dečka je jen tak, na parádu. 




 

sobota 24. září 2022

Pracovní víkend

 Tento víkend byl pracovní. Přijel syn se snachou a ač bylo naplánováno něco jiného, museli jsme změnit program. Chtěli jsme původně natírat štíty, ale protože téměř celý týden pršelo a dřevo bylo navlhlé, muselo se vymyslet něco jiného. Takže synek natřel vrata, která už po nátěru volala hodně dlouho, snacha zaskočila do lesa, aby si užila letošní bohaté, houbařské sezóny a já jsem vařila. Na netu jsem si našla recept na sekanou trochu jinak. Dopoledne manžel přivezl šest hnědých a čtyři bílé kuřice. Z těch bílých mám obzvlášť radost, protože na Velikonoce budou bílá vajíčka. Odpoledne posbírali švestky do bečky a všecno z povzdálí kontrolovala husička, která ještě s jednou čeká na příjezd sv. Martina. Kačeny už jsou všechny v mrazáku. Vážily od 3,20 kg do 3, 80kg. Slušná váha. 

















středa 7. září 2022

Houbová omáčka

Ingredience:


















pondělí 22. srpna 2022

Pařížský salát na obložené chlebíčky.

Dnes si jen uložím pařížský salát. Ještě jsem ho nevyzkoušela, ale zamlouvá se mi. Při první příležitosti ho vyzkouším. Jestli ho někdo znáte a máte zkušenost, napište do komentáře.

 Na půl kilogramu salátu potřebujete:

 20 dkg měkkého salámu

   9 dkg sladkokyselých okurek

   3 dkg sterilovaného hrášku

   1 středně velká cibule

 15 dkg majonézy

  2 káv lžičky cukr krupice

  1 káv lž. soli

  1 pol.lžíce plnotučné hořčice

  1 káv. lžička octa

  2 káv.lžičky worcestrové omáčky

  na špičku nože černý pepř



úterý 16. srpna 2022

I odpočívat se musí.

Dlouho jsem neháčkovala. Naposledy minulý rok, kdy jsem postupně uháčkovala pár vánočních vloček a nějaké záložky do knih. Letos jsem zatím vytvořila dvě dečky a ty teď představím. Ta první byl dárek a ta druhá je jen tak, pro radost do archívu. Třeba se to taky bude někdy hodit a někomu s ní udělám radost. Háčkuji ze 100% bavlněné příze Monika a obě dečky mají v průměru 30 cm. 

K té druhé plánuji uháčkovat ještě prostírky pod šálky na kávu. Je to zábava, odpočinek i relax.






  

úterý 9. srpna 2022

Zavařování pokračuje...

Okurky jsou ve sklenicích. Celkem kolem čtyřiceti a pokračujeme s letními jablky. Ty rychle podléhají zkáze, takže nejlepší je opět zavařit. Těch mám celkem čtrnáct. Protože zbyl okurkový nálev, a mám hodně cherry rajčátek, tak udělám pár skleniček dohromady s cibulí a paprikami. Dnes už nic, možná zítra. Ještě nakoukneme do zahrady a jde se na kutě.


V mezičase jsem udělala taky jedny utopence.









Chocholatici se letos nějak nechtělo. Myslela jsem, že jsem o ni přišla, ale nakonec roste. 



Těch cherry rajčátek mám sedm pater. To se zatím žádný rok nepovedlo. Myslím, že to má na svědomí  hnojivo z kvasnic, které letos používám na přihnojování.





















4.Adventní neděle

Poslední adventní neděle byla ve znamení doznívající virózy. Nebyla to žádná velká hrůza, teplota se vyšplhala maximálně na 37,2°C, ale kaše...