čtvrtek 30. ledna 2020

Když mě přepadne tvořivá

Už jsem si myslela, že po všech těch peripetiích s prostředníkem na pravačce už se ten stav nevrátí. Jen jsem si dala ruku trochu do pořádku, je to tady zase. V šuplících komody je ještě dostatek nasyslených přízí, které musím zpracovat, protože nikdo jiný to za mě neudělá, ale na konci jsem s drobnostmi, kterými je občas třeba háčkování doplnit. Blíží se jaro a s ním Velikonoce a tak jsem zvažovala, že obnovím tradici a pro své koledníky zase něco uháčkuji.Už mě přestalo bavit vyfukovat dlouho dopředu vejce a pak výfuky obháčkovávat. Trochu jsem si to chtěla usnadnit a tak jsem si objednala polystyrenová vajíčka a ta budu zdobit jednodušším způsobem.Současně s tím jsem si v galanterii přiobjednala balíček zbytků krajek, prýmků a dalších drobností.Vybírat jsem nemohla, ten balíček byl daný. Ne všechno se z něj bude hodit, ale většina ano. K tomu jsem vybrala nějaké mašličky a perličky a tak můžu začít. Tedy, už jsem začala, ale ještě je toho dost, k tvoření.



Tak to je zatím jen malá ochutnávka. Ještě potřebuji koupit jutový motouz, ale to až příští týden, až pojedu do Brna.

neděle 19. ledna 2020

Domácí pletýnky


Dnes nám došlo pečivo. To se u nás nestává, ale stalo se a tak co s tím. Nezbylo než googlit. Našla jsem recept, který jsem si trochu upravila podle sebe.


Ingredience:

60 dkg hladké mouky
1/2 sáčku sušeného droždí
1/2 lžičky soli
2,5 dcl vody (vlažné)
1/2 dcl oleje nejlépe slunečnicového
1 celé vejce (na potření )

Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto a necháme vykynout. Kdyby se vám zdálo těsto tuhé, přidejte trochu vody. Hodně záleží na mouce. Mělo by být vláčné, aby se s ním dobře pracovalo. Znovu promícháme a když těsto znovu nakyne, můžeme tvořit pletýnky. Na plech vyložený pečícím papírem naskládáme pletýnky, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem nebo mákem. Kdo jak to má rád, může posypat ještě hrubou solí. Než se nám vyhřeje trouba na 180°C, pletýnky na plechu ještě trochu nakynou a pak je pečeme tak dlouho, dokud nezrůžoví. Než jsem přišla s foťákem, jedna pletýnka zmizela. Sára to nebyla. Smějící se Byl to můj muž. Snažil se to zamaskovat tím, že pletýnky přemístil, ale prozradil ho promaštěný papír. Stejně jsem je měla spočítané a jsou pečené hlavně kvůli němu. Z té dávky jsem upletla pět větších pletýnek. Nevím jak budou vypadat zítra. Jestli zůstanou stejně vláčné jako po upečení. Dám vědět.

čtvrtek 9. ledna 2020

Nový začátek roku s čipem

Začal nový rok a u mně je rozjezd pomalý. Počasí je všelijaké a to se taky odráží na mé fyzické kondici. Klouby, záda řvou a já, jako celek nemám do ničeho chuť. Včera manžel odstrojil stromek a já se poflakovala. Jediné, co jsme vyřešili společně bylo očkování Sáry proti vzteklině a také očipování. To čipování bychom ani nepotřebovali, ale zákon je zákon. Jen mě štve, že je zase nedotažený. Než to nařídili jako povinnost, měli zajistit centrální registr. Zatím jsme zaregistrovaní v nějakém registru veterinářů. Nevím, jak tento zákon zamezí nelegálním množírnám pokračovat ve své činnosti. Nicméně my jsme liteře zákona vyhověli a Sára to nesla s grácií. Ani nemukla.

O víkendu jsme měli návštěvu našich dětí a Sára si to užívala. Arinka je pejsek naší vnučky.Je vycepovaná, poslouchá na slovo, ale to je naší Sáře fuk. Ona je svá, je rozmazlená a dělá si co chce. My už to nebudeme měnit. Ono to ani z mého pohledu nejde i když vnučka říká, že by ji převychovala. A tady je pár fotek z procházky.


A toto je Tim, pejsek našich mladých.

Procházka nás unavila.

Dnes už Sára běhá jako dřív, ale měli jsme o ni starost. Na začátku prosince si zlomila prst na levé přední nožce a na veterině ji nožku zafixovali. Nevíme co dělala. Jestli když hrabala myš, nebo si nožku někde zaklínila a pak násilím vytrhla, přišla už kulhající ze zahrady. Chodila po třech , ale moc ji to nebavilo, tak se trochu povalovala. Teď je v pořádku a lítá zase jako šus.



A je to zase tady.

 Ano, je to zase tady. Zahrádka vydává své plody a mě čeká zavařování, zavařování a zase zavařování. Ale nebrblám. Když vidím ty ceny v obch...