středa 28. září 2011

Kuličkový moučník

Tento recept jsem dostala mailem a našla jsem ho i na některých vašich stránkách. I s fotodokumentací je na těchto stránkách http://ivanyazdenka.blog.cz/1108/kulickovy-moucnik . Lákalo mě ho vyzkoušet už o víkendu, ale neměla jsem doma pudingový prášek.Ostatní ingredience jsem doma měla a tak včera jsem moučník upekla. Musím říct, že je výborný, není nijak moc pracný a sklidil úspěch. Jen jsem ho nepekla v tak horké troubě jak je uvedeno v receptu. V horkovzdušné jsem pekla při 150°C cca 40 minut. Ale to všichni znáte, že každá trouba peče jinak a hospodyně si tu svoji musí vyzkoušet. A takhle dopadl ten můj moučník.


.


Pro velký úspěch ho zařadím mezi své oblíbené.

Těsto na kuličky:
20 dkg polohrubé mouky
15 dkg cukru
2 lžíce kakaa
12,5 dkg másla
půl prášku do pečiva
2 vejce
.Ze všech surovin vypracujeme těsto a na chvíli dáme do ledničky, aby se potom kuličky lépe tvarovaly. Kuličky skládáme kousek od sebe na plech vyložený pečícím papírem.
Tvarohová směs:
0,5 kg tvarohu
20 dkg cukru
12,5 dkg másla
4 vejce
1 vanilkový cukr
1 vanilkový puding
Vyšleháme žloutky s cukrem, pak přidáme máslo a znovu vyšleháme, nakonec zašleháme tvaroh a zamícháme puding.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh , lehce ho zamícháme do tvarohové směsi. Tu pak rovnoměrně rozetřeme na kuličky. Pěčeme při 180°C asi 40 minut. Po upečení pocukrujeme.

pondělí 26. září 2011

Dokončené nedodělky

Tyto dva čtvercové ubrusy jsem chtěla vyšít, ale protože jsem je chtěla co nejdřív prostírat, jeden nakonec zůstal bez výšivky a druhý je vyšitý jednoduchou technikou. Na ten první možná někdy dojde a vyšitý bude, ale není to na pořadu dne.



.


Košíček

Dokončila jsem košíček na své háčkování a jako správná chlubilka vám ho dávám k nahlédnutí.Vypodšívkovala jsem ho, aby se z něho nevytrousil háček.

neděle 25. září 2011

Mazel

Když srovnávám Yorgu se Sárou, musím říct, že Yorga byla dáma a měla své zásady. Rozhodně se nenechala hladit, pokud to právě nebylo její vlastní přání, natož aby si vyskočila na klín a chtěla se mazlit. To Sára je úplně jiné zboží.Vyskočí si na klín ,přitulí se a pokud to dovolím " umyje" mě od hlavy k patě.Ale já dovolím maximálně uši. Zdá se, že ji to ke spokojenosti stačí. Když má mazlení dost, opře si hlavu o rameno a dříme. Spokojeně oddychuje, ale jak cítí, že se zvedám ze židle, abych ji uložila do pelíšku, nevrle mrčí.Většinou pak usne jako špalek a je chvíli klid v domě. Když si chce hrát a to je velmi často a já se k ničemu nemám, protože mám třeba v ruce háčkování, nenechá mě dodělat ani řadu. Začne mně tahat přízi, jako by věděla, že toho háčkování okamžitě nechám. Je to potvůrka mazaná. Až se zase ucapluje běháním za hračkami, které mně nosí a já je musím házet tak, aby se co nejvíc vylítala a unavila, lehne do pelechu a usne jako podťatá. Manžel se mně včera ptal jak to s ní můžu celé dopoledne vydržet, když pořád tak otravuje. No jak, musím si s ní chvilku hrát, pak se vyřádí na zahradě a něco prospí. Když je manžel doma, tak je mu neustále v patách a to toho potom moc nenaspí.





Tento pokus o panenu má úžasnou výdrž. Ze všech plyšáků už lezou "střeva" , ale panenka stále odolává. Už je ušmudlaná, protože se používá i pro aport na zahradě, ale Sáře to nevadí, má ji ráda. moc ráda taky cupuje kdejakou krabičku od léků i časopisy ke kterým se dostane. To potom v obýváku vypadá jak pod balkony v Chánově.Smějící se




Tak, teď jsem snad trochu uspokojila příznivkyně naší Sáry a můžu jít dodělat oběd.


středa 21. září 2011

Jehelníček - klobouček

Když už jsem byla v tom šití v kombinaci s háčkováním, udělala jsem ještě jeden jehelníček. Tento jehelníček by se hodil i pro švadlenky.



Stačí přišít ze spodu gumičku, navlíct na zápěstí, zapíchat špendlíky a může přijít zákaznice, které se bude zkoušet model. Usmívající se






úterý 20. září 2011

Jehelníček - srdíčko

Předloha na srdíčko, které jsem našla u Jany http://klubicka-pro-radost.blog.cz/ mě inspirovala k vytvoření jehelníčku. Trochu jsem si to upravila a zvětšila asi o tři řady , ušila jsem srdíčko z barevně ladícího plátýka a to jsem vycpala dutým vláknem. Potom jsem háčkované srdíčko přišila na to ušité a celé ještě obháčkovala.Teď budu čekat jestli se bude líbit i Haničce na kterou jsem při tvoření myslela.


pondělí 19. září 2011

Háčkované koule

Zdálo by se, že Vánoce jsou ještě daleko, ale ono to uteče jako voda a budou tady. Slíbila jsem, že Haničce uháčkuji deset takových ozdob . Uháčkované už jsou, ale pět se jich ještě suší.


pátek 16. září 2011

Návrat z práce

Že se Sára ráda mazlí , to už jsem psala. Má několik oblíbenců a na prvním místě je to vnuk Michal.Jeho návraty z práce se neobejdou bez patřičného uvítání.

čtvrtek 15. září 2011

Sára a Mikešek

Sára si to o víkendu užívala. Na návštěvu přijeli naši mladí a snacha s vnučkou vzaly Sáru na procházku. Měly s sebou i jejich Mikeška a jemu nemůže Sára odolat. Jenže on už je stařičký pán a tak o její kousky vůbec nestojí.











Sára šla z ruky do ruky, byla tak spokojená, že neměla ani čas zlobit.

pondělí 12. září 2011

Muškáty

Letos jsem koupila nové muškáty. Jsem ráda, že jsem se pro ně rozhodla. Na to, jaké byly výkyvy počasí v letošním létě vypadají dost obstojně.Jsou to plnější muškáty, které nedělají takové krásné převisy jako ty jednoduché, ale i tak udělaly dost parády.




Tak jak se na osluněném balkoně vyhřívají muškáty, stejně se sluní i Sára.



pondělí 5. září 2011

Mám ho!

Už jsem o něm jednou psala http://yorga.blog.cz/0809/oresnik-kropenaty , takže se nebudu opakovat. Tento nenechavec nám přichází každoročně touto dobou sklidit lískové ořechy. Letos jsme ho předběhli a to si neumíte představit, jaký kravál způsobil. Jeden keř červené lísky máme na dvorku. Loni jsme ho zmladili, takže letos oříšky nemá. Zato naproti přes silnici, byl keř, který jsme tam před pár lety přesadili jako malý proutek, obsypaný . Minulý týden manžel oříšky sklidil. To rozčarování milý ořešník neunesl a jal se tak řvát, že jsem vyběhla na balkon s foťákem a mám ho. Musela jsem si ho sice přiblížit zoomem, ale je tam. V kvalitu fotky jsem sice nedoufala, ale je kluk k poznání. Během roku se s ním sotva potkáte. V zahradách se objevuje až touto dobou, kdy přesně ví, že je čas sklizně.




neděle 4. září 2011

Motýlci

Pomalu, něco po něčem dokončuji objednané maličkosti pro Haničku. Tentokrát jsou to motýlci a začínám pracovat na vánočních koulích.

Malé zlomyslnosti

Že je Sára divoška, o tom už jsem psala několikrát, ale že je zlomyslná, to ještě nevíte. Kde může, tam provede nějakou lotrovinu a čeká, co já na to.Například ve středu přiletěla ze zahrady a protože jsem k ní byla otočená zády nevšimla jsem si co přinesla. Četla jsem si vaše e-maily a Sára se dožadovala abych ji vzala do náruče. Jak je jejím zvykem položila hlavu na mé rameno a okamžitě zavřela oči. Teprve tehdy jsem si všimla, že ze zahrady zase přinesla jeden z mých květináčů. Ví, že se vždycky zlobím, protože hlína je rozsypaná všude, kudy projde, ale nic si z toho nedělá a dokonce mám dojem, že se tím náramně baví. O tom svědčí další snímky.




Sára si oblíbila skalku a tam, kde Yorga vyhloubila jednu díru, Sára vyhloubila další dvě. Už to neřeším, protože tomu stejně neumím zabránit.Jen doufám, že tu skalku nezdevastuje totálně. Pak už bych celou plochu jen zatravnila. Zachránit mě může jedině až napadne sníh. Pak snad dá pokoj.






A takhle uraženě se tvářila, když jsem ji květináč sebrala.


Smutný den...

 Dnešní den se stal černým. Odešel náš parťák a mazlíček Sára. Její nemocné srdíčko vypovědělo službu ve dvě hodiny odpoledne, krátce po náv...