neděle 7. dubna 2019

První zelené lístky

Když se nic nestane, na Velikonoce už budeme sklízet první hlávkový salát. V pařeništi se mu daří.



Zatím jsme se snažili vypěstovat si hlavně salát, občas kedlubny. Když bylo kde, také brambory. Mrkev, petržel jsme nepěstovali. Ceny v obchodě byly doposud přijatelné a skoro se nevyplatilo se s tím pěstovat, ale dnes, když za petržel zaplatíme 70 Kč za kilo, už se o výhodnosti nedá mluvit. Takže letos zasejeme i petržel a mrkev. V obchodě jeden neví od koho vlastně nakupuje. Jestli ta petržel neobjela celou zeměkouli. Cena by tomu nasvědčovala. O tom, jak byla vypěstovaná a co obsahuje nechci spekulovat.Není nad to, když vím, čím jsme půdu pohnojili a že jsme nepoužili žádný postřik. Tím si z obchodu zakoupenou zeleninou nemůžeme být jisti, protože ani nevíme, jak změkly naše kdysi tvrdé normy na potraviny a jestli to vůbec někdo kontroluje. A tak opět nasadíme rajčata, do skleníku okurky hadovky, papriky a další salát. Každým dnem očekávám zásilku semen hrachu, který se dá pěstovat v kbelíku na balkoně. Na ten jsem hodně zvědavá. Hrášek miluju. Těším se na letošní sezónu veškeré zeleniny.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Milí hosté,
jestliže nemáte účet na google, tak pro vložení komentáře zvolte možnost
"název/URL" (pouze kdo máte blog či webové stránky) nebo
"anonymní" (ostatní) - v tomto případě zanechte i svůj podpis, abych věděla, kdo byl na návštěvě.

Rizoto s krabími tyčinkami

Dnešním obědem jsem chtěla trochu odlehčit našemu zažívání. Udělala jsem tedy rizoto s krabími tyčinkami, hráškem a paprikou. Bylo to rychlé...