sobota 28. listopadu 2009

Začíná advent

Advent začíná na 1. neděli adventní, tedy neděli mezi 27. listopadem a 3. prosincem. Konec adventu pak představuje západ slunce Štědrého večera. 3. neděle adventní se nazývá Gaudete a oproti ostatním adventním dnům není její liturgickou barvou fialová, nýbrž růžová.
Pravoslavná církev dodržuje až dodnes šestitýdenní advent, který trvá od 15. listopadu do 24. prosince, a to jako období postu. Zároveň advent nepředstavuje začátek církevního roku, který začíná na Východě 1. září.
V západní tradici je advent také dobou zklidnění, které odpovídalo životnímu stylu našich předků, přizpůsobenému dlouhým prosincovým nocím. Dnes je však advent komerčně využíván, a proto o něm jako o době ztišení nelze mluvit. Advent provází adventní věnec ozdobený čtyřmi svícemi, které odpovídají počtu adventních nedělí, děti otevírají obvykle adventní kalendář.
Česká hudební tradice se vyznačuje výjimečným počtem a kvalitou adventních písní, které se zpívají zvláště při jitřních mariánských mších, zvaných roráty.





Ano, tento víkend začíná doba adventu a ta představuje v křesťanství čekání na Krista spasitele. Je to období klidu a míru v duši. Všichni, nejen křesťané by se v tomto čase měli "zastavit", myslím tím zklidnit se, zamyslet se nad sebou samým i nad svým životem. V tomto období bychom se měli všichni, bez rozdílu vyznání i bezvěrci podívat do hloubi své duše, či srdce, najit v sobě to dobré a vynést to na světlo Boží. Mám na mysli, probudit v sobě lidskost, lásku, soucit a najít v sobě vůli k odpuštění. Všichni jsme lidé chybující a měli bychom mít pochopení i pro slabosti těch druhých. Já začnu u sebe. Odpouštím té neznámé přisprostlé dívence, která tady zanechala své komentáře a předvedla tak, čeho všeho je mladý a nevyzrálý človíček schopen. Jistě na ní zanechala své stopy výchova v rodině, možná prostředí ve kterém se pohybuje. Snad taky jednou pochopí, že tak se k sobě lidé nechovají ani v okamžiku, kdy jsou v anonymitě a myslí si tedy, že nepostižitelní. Všem, kteří jste byli svědky jejího výlevu děkuji za vaše slova. Chci věřit, že se podobný incident nezopakuje. Přeji vám všem klidný a ničím nepokažený adventní čas.

pátek 27. listopadu 2009

Leonka roste jako z vody

Leonka svlékla kůži, protože zase trochu povyrostla. Udělala jsem pár fotek a víc jich najdete ZDE



Moc nadšená z mého focení nebyla. Dokonce začala měnit barvu a prskala. Je to malá saň.

Háčkovaná kulatá dečka Laura 1

Dnes jsem dokončila dečku uháčkovanou ze školní příze. Spotřeba necelá dvě klubíčka, průměr 54 cm. Hodně vypnutá.


středa 25. listopadu 2009

Řezané svíčky

Nedávno jsem dala na blog svoje svíčky a tady je ukázka, jak se krásné, ručně řezané svíčky vyrábí.
Tuto svíčku jsem si koupila před dvěma roky a je mi líto ji zapálit.





pondělí 23. listopadu 2009

Háčkovaná dečka "Laura"

Tato dečka s oblíbeným ananasovým vzorem je ze světle modré školní příze. Rorměr dečky je 45x45 cm a spotřeba necelá dvě klubíčka příze. Na první fotce to na světle modrou nevypadá, ale je to tak. Na bílém polystyrenu je to patrné. Předlohu mám naskenovanou, tak pokud se líbí, ráda pošlu. Mám k ní i kulatou. Tu jsem ještě neuháčkovala, ale chystám se na ni.




pátek 20. listopadu 2009

Něco proti chřipce



Ze všech médií se na nás valí strašák v podobě "prasečí chřipky". Ministryně zdravotnicví ujišťuje, že průběh je mírný a virus čitelný. Vakcína je, ale jen pro rizikové pacienty a tak my ostatní se musíme bránit, jak to jde. Já jsem dostala mailem tento elixír a půjdu si ho vyrobit hned, jak vám ho sem napíšu. Nevím už od koho mi přišel, ale moc za něj děkuji.
Tak si pište, nebo kopírujte.



Suroviny:

125 g cibule
125 g česneku (čerstvý ne sušený)
125 g křenu
125 g dužiny z citronu bez jadýrek
250 g medu
1,5 litru vody

Postup:

Vše rozdrtit v mixéru na jemnou drť. Převařit vodu, nechat zchládnout, rozpustit v ní med a drť spolu s vodou dát do čtyřlitrové láhve. Přikryté čistou utěrkou nechat 24 hodin odležet. následně láhev uzavřeme šroubovacím uzávěrem a dáme do ledničky. Můžeme obsah rozdělit také do několika omniovek, aby se to do lednice vešlo.

Užívání:

3 x denně polévková lžíce

Je to účinné proti rýmě, kašli, angíně i chřipce. do 15 minut uvolní hleny z průdušek. Čistý nálev bez drtě je možné v menším množství podávat i dětem. Nálev není agresivní a není cítit po česneku. Likviduje i začínající chřipku během 24 hodin. Doufejme, že i tu prasečí.


Pikantní kuře

Včera jsem vyzkoušela recept, který jsem našla na www.vareni.cz Protože všem náramně chutnalo, podělím se s vámi. A jak bývá u mně zvykem, trochu jsem si recept upravila k obrazu svému.

Ingredience:

4 ks kuřecích prsíček (podle počtu osob, které budou stolovat)
350-500 ml podmáslí nebo 1 zakysaná smetana
2 stroužky česneku
1 káv.lžička mleté sladké papriky
150 g hladké mouky
1/2 káv. lžičky pepře
1 káv. lžička steakového koření
sůl od oka

Postup:

Kuřecí prsa rozkrojíme tak, aby vznikl tenší plátek. Nenaklepáváme. Já jsem použila vykostěná kuřecí stehna a odstranila jsem z nich kůži. Zdají se mi šťavnatější. Maso jsem osolila a vložila do připravené marinády, ( zakysaná smetana smíchaná se dvěma rozetřenými stroužky česneku a steakovým kořením. Přidala jsem trochu mléka, aby konzistence byla víc podobná podmáslí. Chtěla jsem, aby to bylo opravdu pikantní, tak jsem přidala i špetku chili koření.). Nechala jsem maso v marinádě dvě hodiny odležet. Do hladké mouky jsem zamíchala pepř a sladkou mletou papriku. Maso, tak, jak jsem je vytáhla z marinády jsem nechala trochu okapat a obalila jsem je v ochucené hladké mouce. Takto obalené řízky jsem usmažila na pánvi ve které jsem si rozpálila sádlo. Smažila jsem pozvolna a jako přílohu jsem zvolila hranolky. V původním receptu se doporučuje i bramborový salát. Hotové řízečky připomínají kuře z KFC, ale po česku.

Narodilo se šest zebřiček.

 Dlouho u nás bylo ticho když odešla naše druhá bíglí holčička. Chtěla jsem oživit náš domov protože mně po ní bylo hodně smutno. Manžel už ...