čtvrtek 13. srpna 2009

Med


O tom, že med je zdravý a jeho využití široké, jistě nikdo z vás nepochybuje. Složením je med zcela unikátní.
Obsahuje :

dextríny
oligosacharidy (cukry, skládající se z více než dvou až deseti jednoduchých cukrů)
vodu
bílkoviny, kterých je v medu 0,1 - 0,5 %. Jejich obsah je různý podle původu medu.
enzymy
inhibin
vitamíny A, B1, B2, B6, B12, C, D, H, K, E, P
vonné látky
barviva - karoten, flavony
pylová zrnka
různé minerální látky: vápník, fosfor, draslík, sodík, chlór, síra, hořčík, železo, křemík, mangan aj.
včelí mateří kašičku
volné organické kyseliny
aminokyseliny


ZDE se dočtete víc. Je to zdroj, ze kterého jsem čerpala.

Díky svému složení má med léčivé účinky. A například ve spojení se skořicí, je to lék snad na všechny neduhy. Ale o tom zase až někdy příště.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Milí hosté,
jestliže nemáte účet na google, tak pro vložení komentáře zvolte možnost
"název/URL" (pouze kdo máte blog či webové stránky) nebo
"anonymní" (ostatní) - v tomto případě zanechte i svůj podpis, abych věděla, kdo byl na návštěvě.

Přívěsky

 Blíží se závody , na které připravuji přívěsky pro malé závodníky.