úterý 16. října 2007

Štrůdl trochu jinak


Ingredience:
1 balení lístkového těsta (klasická kostka)
pokud kupujete již vyválené těsto, je potřeba koupit dvě
2 polévkové lžíce švestkových povidel
250 g máku
150 g práškového cukru
100 g rozinek
40 g másla
3 jablka nebo hrušky
jeden banán
½ dcl mléka
rozšlehané vajíčko na potření
práškový cukr na posypání
Těsto rozdělíme na dvě části a rozválíme.



Příprava náplně:
Do misky nasypeme práškový cukr, přidáme 1/2dcl mléka, a vymícháme na hladkou kaši. Přidáme 2 polévkové lžíce povidel, změklé máslo, rozinky, nastrouhaná jablka nebo hrušky, rozmačkaný banán a pomletý mák. Vše dobře promícháme, rozdělíme na dvě poloviny a každou polovinu rozložíme na vyválené lístkové těsto. Stočíme, vložíme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Pečeme asi 20 minut při teplotě 180°C. Podle vlastních zkušeností s vaší troubou. Štrůdl musí být do růžova upečený.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Milí hosté,
jestliže nemáte účet na google, tak pro vložení komentáře zvolte možnost
"název/URL" (pouze kdo máte blog či webové stránky) nebo
"anonymní" (ostatní) - v tomto případě zanechte i svůj podpis, abych věděla, kdo byl na návštěvě.

Háčkované přívěsky

Za poslední dobu jsem přidala do sbírky několik nových přívěsků buď na klíče nebo aktovky. Pro děti, které se zúčastní běhu  se psy i bez ps...