středa 26. listopadu 2008

Pivní štrůdl tažený

Z tohoto množství se udělá šest nohavic.



Ingredience:

1 Hera
60 dkg hl mouky
32 lžic světlého piva

Postup:

Těsto zaděláme v míse a necháme asi hodinu odpočívat v lednici. Po hodině můžeme začít vytahovat. Těsto nejdříve rozválíme a potom ho od středu plátu začneme opatrně vytahovat přes hřbety rukou do stran. Pak těsto přendáme na stůl, kam jsme si prostřeli čistý ubrus.Na stole těsto dovytahujme. Ostatní je stejné, jako když pečete štrůdl z kupovaného lístkového těsta. Ovšem výsledek je neporovnatelný. Vím, pohodlnější je těsto koupit. Čemu dáte přednost je jen a jen na vás.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Milí hosté,
jestliže nemáte účet na google, tak pro vložení komentáře zvolte možnost
"název/URL" (pouze kdo máte blog či webové stránky) nebo
"anonymní" (ostatní) - v tomto případě zanechte i svůj podpis, abych věděla, kdo byl na návštěvě.

Bílé poletuchy začaly snášet.

Dnešním dnem započala snáška u nových mladých slepiček Leghorn bílý. Jsou vyšlechtěny na vysokou snášku vajec 310-320 kusů za rok. První dvě...