neděle 28. září 2008

Houbové rizoto

Ingredience:
250 g rýže
200 g žampionů (hlívy ústřičné)
4 lžíce olivového oleje
1 středně velká cibule
100 g tvrdého netučného sýra
sůl
zelená petrželka
Postup:
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme houby nakrájené na plátky, spařenou rýži, všechno lehce osmahneme a podlejeme vodou. Osolíme a na mírném ohni dusíme pod pokličkou do měkka.Když máme hotovo, vmícháme usekanou petrželku a servírujeme. Na talíři posypeme strouhaným sýrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Milí hosté,
jestliže nemáte účet na google, tak pro vložení komentáře zvolte možnost
"název/URL" (pouze kdo máte blog či webové stránky) nebo
"anonymní" (ostatní) - v tomto případě zanechte i svůj podpis, abych věděla, kdo byl na návštěvě.

Háčkované přívěsky

Za poslední dobu jsem přidala do sbírky několik nových přívěsků buď na klíče nebo aktovky. Pro děti, které se zúčastní běhu  se psy i bez ps...