pátek 23. ledna 2015

Cuketa na česneku

Dnes to není nic pro chlapy. Alespoň mého muže bych s tím neuctila.
Je to jednoduché, za pár minut je oběd pro ty, co chtějí zhubnout, nebo si odlehčit.

Na pánev dám trochu oleje extra virgin, špetku soli a na tenké plátky nakrájený stroužek česneku. Chvíli restuji.
Omytou cuketku nastrouhám na dlouhé proužky.Jsou jako cuketové špagety.
Cuketové špagety hodím na pánev a opět restuji tak dlouho, až se voda odpaří.




Mezi tím si vyložím papírový košíček nebo formu na muffiny plátkem šunky, plátkem sýra a nakonec vyklepnu jedno vejce (ala Láďa Hruška). Osolím, okořením bylinkami a dám péct do vyhřáté trouby.







Hotovo a můžeme vybylit vejce z košíčku a naservírovat.




Dietní a rychlé jídlo i pro diabetiky.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Milí hosté,
jestliže nemáte účet na google, tak pro vložení komentáře zvolte možnost
"název/URL" (pouze kdo máte blog či webové stránky) nebo
"anonymní" (ostatní) - v tomto případě zanechte i svůj podpis, abych věděla, kdo byl na návštěvě.

Rizoto s krabími tyčinkami

Dnešním obědem jsem chtěla trochu odlehčit našemu zažívání. Udělala jsem tedy rizoto s krabími tyčinkami, hráškem a paprikou. Bylo to rychlé...